| Лук репчатый | 100 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Яйцо куриное | 280 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Масло Гхи Ghee [Organic Valley] | 1 порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.6% | 1086 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.9% | 875 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 13.2% | 790 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 18.1% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 113.5 мг | 500 мг | 22.7% | 23.6% | 441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 22.7% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.839 мкг | 400 мкг | 3% | 3.1% | 3379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 11.1% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 3.7% | 2744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.932 мкг | 10 мкг | 9.3% | 9.7% | 1073 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 2.2% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 12.593 мкг | 50 мкг | 25.2% | 26.2% | 397 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.946 мг | 20 мг | 14.7% | 15.3% | 679 г |
| Ниацин | 1.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.8 мг | 2500 мг | 9.2% | 9.6% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 54.16 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.6% | 1846 г |
| Кремний, Si | 1.387 мг | 30 мг | 4.6% | 4.8% | 2163 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 3.4% | 3008 г |
| Натрий, Na | 67.62 мг | 1300 мг | 5.2% | 5.4% | 1923 г |
| Сера, S | 93.26 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.7% | 1072 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 17.2% | 607 г |
| Хлор, Cl | 96.98 мг | 2300 мг | 4.2% | 4.4% | 2372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 7.1% | 1468 г |
| Йод, I | 14.53 мкг | 150 мкг | 9.7% | 10.1% | 1032 г |
| Кобальт, Co | 8.277 мкг | 10 мкг | 82.8% | 86.1% | 121 г |
| Литий, Li | 0.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 4.1% | 2571 г |
| Медь, Cu | 158.45 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 16.4% | 631 г |
| Молибден, Mo | 4.204 мкг | 70 мкг | 6% | 6.2% | 1665 г |
| Никель, Ni | 0.438 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.753 мкг | 55 мкг | 34.1% | 35.4% | 293 г |
| Стронций, Sr | 7.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11611 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 10.8% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.7267 мг | 12 мг | 6.1% | 6.3% | 1651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.851 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.296 г | min 16.8 г | 13.7% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».