| Вода | 350 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.2% | 2714 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.7% | 1806 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 7.5% | 1153 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.211 мг | 15 мг | 8.1% | 6.9% | 1239 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.17 мг | 2500 мг | 1470588 г | ||
| Кальций, Ca | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10373 г |
| Магний, Mg | 1.05 мг | 400 мг | 0.3% | 0.3% | 38095 г |
| Натрий, Na | 1714.89 мг | 1300 мг | 131.9% | 113% | 76 г |
| Сера, S | 3.94 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 25381 г |
| Фосфор, P | 1.4 мг | 800 мг | 0.2% | 0.2% | 57143 г |
| Хлор, Cl | 1096.13 мг | 2300 мг | 47.7% | 40.9% | 210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.054 мг | 18 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.4% | 3636 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Медь, Cu | 5.36 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18657 г |
| Молибден, Mo | 3.046 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.8% | 2298 г |
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Фтор, F | 64.26 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.4% | 6225 г |
| Цинк, Zn | 0.011 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 109091 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.505 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.646 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины обычные на воде составляет 116,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».