| Морковь | 85 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 350 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 450 г |
| Вода | 500 г |
| Гречневая крупа ядрица | 300 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Говядина тушеная, консервы | 385 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1432 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.1% | 1382 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.6% | 889 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.9% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.7% | 1111 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.7 мкг | 900 мкг | 11% | 9.4% | 912 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 9.4% | 901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 12.87 мг | 500 мг | 2.6% | 2.2% | 3885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.6% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.048 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.4% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.96 мг | 90 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.133 мг | 15 мг | 7.6% | 6.5% | 1324 г |
| Витамин Н, биотин | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.6% | 2392 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8182 мг | 20 мг | 14.1% | 12% | 710 г |
| Ниацин | 1.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.64 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.3% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2915 г |
| Кремний, Si | 13.253 мг | 30 мг | 44.2% | 37.6% | 226 г |
| Магний, Mg | 35.95 мг | 400 мг | 9% | 7.7% | 1113 г |
| Натрий, Na | 92.9 мг | 1300 мг | 7.1% | 6% | 1399 г |
| Сера, S | 52.06 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.4% | 1921 г |
| Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 10.7% | 794 г |
| Хлор, Cl | 39.96 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 7.1% | 1200 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.6% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 1.775 мкг | 10 мкг | 17.8% | 15.1% | 563 г |
| Литий, Li | 5.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2535 мг | 2 мг | 12.7% | 10.8% | 789 г |
| Медь, Cu | 114.07 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 9.7% | 877 г |
| Молибден, Mo | 8.055 мкг | 70 мкг | 11.5% | 9.8% | 869 г |
| Никель, Ni | 3.802 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.282 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2% | 4290 г |
| Стронций, Sr | 45.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10953 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.3% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.4368 мг | 12 мг | 3.6% | 3.1% | 2747 г |
| Цирконий, Zr | 5.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.652 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.034 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с тушёнкой составляет 117,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».