| Рис | 150 г |
| Ламинария Сушеная Пищевая [Гарнец] | 10 г |
| Авокадо | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Семга соленая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.4% | 731 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.8% | 629 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.8% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.3% | 2609 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.114 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 4.8 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.457 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 13.06 мг | 500 мг | 2.6% | 1.6% | 3828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 9.4% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 9.3% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.259 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.9% | 1584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.986 мкг | 3 мкг | 32.9% | 20.2% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.06 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4369 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.997 мкг | 10 мкг | 30% | 18.4% | 334 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.159 мг | 15 мг | 7.7% | 4.7% | 1294 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.606 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8251 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0629 мг | 20 мг | 20.3% | 12.5% | 492 г |
| Ниацин | 1.789 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.38 мг | 2500 мг | 6.5% | 4% | 1540 г |
| Кальций, Ca | 91.5 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.6% | 1093 г |
| Кремний, Si | 11.665 мг | 30 мг | 38.9% | 23.9% | 257 г |
| Магний, Mg | 29.73 мг | 400 мг | 7.4% | 4.5% | 1345 г |
| Натрий, Na | 1018.92 мг | 1300 мг | 78.4% | 48.1% | 128 г |
| Сера, S | 94.2 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.8% | 1062 г |
| Фосфор, P | 134.1 мг | 800 мг | 16.8% | 10.3% | 597 г |
| Хлор, Cl | 1542 мг | 2300 мг | 67% | 41.1% | 149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 3.4% | 1787 г |
| Йод, I | 14.45 мкг | 150 мкг | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Кобальт, Co | 5.831 мкг | 10 мкг | 58.3% | 35.8% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.1936 мг | 2 мг | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Медь, Cu | 138.56 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 8.5% | 722 г |
| Молибден, Mo | 1.539 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.3% | 4548 г |
| Никель, Ni | 1.714 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.501 мкг | 55 мкг | 24.5% | 15% | 407 г |
| Фтор, F | 167.93 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.6% | 2382 г |
| Хром, Cr | 15.91 мкг | 50 мкг | 31.8% | 19.5% | 314 г |
| Цинк, Zn | 0.7762 мг | 12 мг | 6.5% | 4% | 1546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.734 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 61.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.4 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.857 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.343 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.108 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.52 г | min 16.8 г | 21% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».