| Лук репчатый (Пассерование) | 250 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 70 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 25 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 140 г |
| Амур (Жарка котлеты) | 740 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 15.3% | 510 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.7% | 1018 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.5 мкг | 900 мкг | 19.2% | 15% | 522 г |
| бета Каротин | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 13.4% | 583 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 31.67 мг | 500 мг | 6.3% | 4.9% | 1579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 4% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.274 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.9% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.352 мг | 15 мг | 9% | 7% | 1109 г |
| Витамин Н, биотин | 2.916 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.5% | 1715 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0766 мг | 20 мг | 15.4% | 12% | 650 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.9 мг | 2500 мг | 4% | 3.1% | 2503 г |
| Кальций, Ca | 34.4 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2907 г |
| Кремний, Si | 0.059 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 50847 г |
| Магний, Mg | 10.66 мг | 400 мг | 2.7% | 2.1% | 3752 г |
| Натрий, Na | 35.97 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.2% | 3614 г |
| Сера, S | 180.19 мг | 1000 мг | 18% | 14.1% | 555 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 5.4% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 196.56 мг | 2300 мг | 8.5% | 6.6% | 1170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.5% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 2.713 мкг | 10 мкг | 27.1% | 21.2% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4% | 1961 г |
| Медь, Cu | 42.76 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.4% | 2339 г |
| Молибден, Mo | 6.364 мкг | 70 мкг | 9.1% | 7.1% | 1100 г |
| Селен, Se | 3.839 мкг | 55 мкг | 7% | 5.5% | 1433 г |
| Фтор, F | 360.22 мкг | 4000 мкг | 9% | 7% | 1110 г |
| Хром, Cr | 44.85 мкг | 50 мкг | 89.7% | 70.1% | 111 г |
| Цинк, Zn | 1.0045 мг | 12 мг | 8.4% | 6.6% | 1195 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные из Белого Амура составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».