| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 210 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Шоколад милка с цельным фундуком | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 476.3 ккал | 1684 ккал | 28.3% | 5.9% | 354 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 3.1% | 667 г |
| Жиры | 19.8 г | 56 г | 35.4% | 7.4% | 283 г |
| Углеводы | 62.9 г | 219 г | 28.7% | 6% | 348 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 2.9% | 714 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.1% | 1965 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 1.6% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 1.9% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 78.18 мг | 500 мг | 15.6% | 3.3% | 640 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 2% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 1.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.81 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1% | 2127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 1.3% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 0.7% | 2959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.064 мг | 15 мг | 27.1% | 5.7% | 369 г |
| Витамин Н, биотин | 5.832 мкг | 50 мкг | 11.7% | 2.5% | 857 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7143 мг | 20 мг | 13.6% | 2.9% | 737 г |
| Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.67 мг | 2500 мг | 12.6% | 2.6% | 792 г |
| Кальций, Ca | 155.04 мг | 1000 мг | 15.5% | 3.3% | 645 г |
| Кремний, Si | 2.241 мг | 30 мг | 7.5% | 1.6% | 1339 г |
| Магний, Mg | 19.59 мг | 400 мг | 4.9% | 1% | 2042 г |
| Натрий, Na | 593.36 мг | 1300 мг | 45.6% | 9.6% | 219 г |
| Сера, S | 83.46 мг | 1000 мг | 8.3% | 1.7% | 1198 г |
| Фосфор, P | 226 мг | 800 мг | 28.3% | 5.9% | 354 г |
| Хлор, Cl | 927.87 мг | 2300 мг | 40.3% | 8.5% | 248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 617.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 1.5% | 1427 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 1.3% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 3.036 мкг | 10 мкг | 30.4% | 6.4% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.3357 мг | 2 мг | 16.8% | 3.5% | 596 г |
| Медь, Cu | 78.77 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 1.7% | 1270 г |
| Молибден, Mo | 12.325 мкг | 70 мкг | 17.6% | 3.7% | 568 г |
| Никель, Ni | 1.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.254 мкг | 55 мкг | 15% | 3.1% | 666 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12571 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.2% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.8014 мг | 12 мг | 6.7% | 1.4% | 1497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.006 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.722 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.951 г | min 16.8 г | 17.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.7% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки на молоке составляет 476,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».