Мой здоровый рацион

Рецепт Филе индейки, тыква, макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе индейки, тыква, макароны

Макароны из муки высшего сорта, молочные (Варка со сливом) 200 г
Индейка, бедро, только мясо 600 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Тыква (Тушение) 300 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки, тыква, макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.1 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 11.7% 594 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.1% 1143 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.7% 1856 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2% 3460 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 5.3% 1308 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 4.9% 1408 г
Лютеин + Зеаксантин 3.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 7.2% 963 г
Витамин В4, холин 50.02 мг 500 мг 10% 6.9% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.794 мг 5 мг 15.9% 11% 630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 10.3% 673 г
Витамин В9, фолаты 3.021 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13241 г
Витамин В12, кобаламин 1.104 мкг 3 мкг 36.8% 25.5% 272 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.7% 3937 г
Витамин D3, холекальциферол 0.254 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.579 мг 15 мг 10.5% 7.3% 950 г
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9242 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.7603 мг 20 мг 18.8% 13% 532 г
Ниацин 0.328 мг ~
Бетаин 3.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.89 мг 2500 мг 8.9% 6.2% 1127 г
Кальций, Ca 22.22 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4500 г
Кремний, Si 7.653 мг 30 мг 25.5% 17.7% 392 г
Магний, Mg 19.74 мг 400 мг 4.9% 3.4% 2026 г
Натрий, Na 270.89 мг 1300 мг 20.8% 14.4% 480 г
Сера, S 129.91 мг 1000 мг 13% 9% 770 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 10.5% 661 г
Хлор, Cl 365.32 мг 2300 мг 15.9% 11% 630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 20.59 мкг ~
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 4.3% 1625 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 7.8% 889 г
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2841 г
Медь, Cu 208.64 мкг 1000 мкг 20.9% 14.5% 479 г
Молибден, Mo 2.369 мкг 70 мкг 3.4% 2.4% 2955 г
Никель, Ni 1.374 мкг ~
Рубидий, Rb 70.3 мкг ~
Селен, Se 11.053 мкг 55 мкг 20.1% 13.9% 498 г
Фтор, F 24.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16347 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Цинк, Zn 1.774 мг 12 мг 14.8% 10.3% 676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.688 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.323 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.874 г ~
Лизин 1.088 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.64 г ~
Аспарагиновая кислота 0.999 г ~
Глицин 0.495 г ~
Глутаминовая кислота 1.637 г ~
Пролин 0.51 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 28%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.987 г min 16.8 г 5.9% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.929 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.021 г от 11.2 до 20.6 г 18% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.812 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.285 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Филе индейки, тыква, макароны составляет 144,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок