| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Вода | 800 г |
| Яйцо куриное | 165 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.9% | 1407 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.8% | 1436 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 7% | 982 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3398 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.7% | 2535 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 51.49 мг | 500 мг | 10.3% | 7.1% | 971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 4% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.919 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 4033 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.2% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.23 мг | 15 мг | 8.2% | 5.6% | 1220 г |
| Витамин Н, биотин | 3.672 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5% | 1362 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5185 мг | 20 мг | 7.6% | 5.2% | 1317 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.77 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.1% | 3215 г |
| Кальций, Ca | 33.9 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2950 г |
| Кремний, Si | 1.231 мг | 30 мг | 4.1% | 2.8% | 2437 г |
| Магний, Mg | 9.22 мг | 400 мг | 2.3% | 1.6% | 4338 г |
| Натрий, Na | 26.18 мг | 1300 мг | 2% | 1.4% | 4966 г |
| Сера, S | 48.95 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.4% | 2043 г |
| Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 5.6% | 1233 г |
| Хлор, Cl | 42.2 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.703 мг | 18 мг | 3.9% | 2.7% | 2560 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 1.9 мкг | 10 мкг | 19% | 13% | 526 г |
| Марганец, Mn | 0.1808 мг | 2 мг | 9% | 6.2% | 1106 г |
| Медь, Cu | 43.52 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3% | 2298 г |
| Молибден, Mo | 6.362 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.2% | 1100 г |
| Никель, Ni | 0.677 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.897 мкг | 55 мкг | 10.7% | 7.3% | 933 г |
| Стронций, Sr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.37 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 5104 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.1% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.4178 мг | 12 мг | 3.5% | 2.4% | 2872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.892 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.077 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины пшеничные пониженной калорийности составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».