| Пекинская капуста | 135 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 217 г |
| Огурец грунтовый | 118 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 224 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 250 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Лук репчатый | 83 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.2% | 916 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12.1% | 778 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 8.6% | 1084 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.123 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 3.7% | 2488 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.907 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7.6% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 55.22 мг | 500 мг | 11% | 10.3% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 6.8% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.453 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.4% | 2768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.4% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.59 мг | 90 мг | 11.8% | 11% | 850 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4.2% | 2203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.903 мг | 15 мг | 6% | 5.6% | 1661 г |
| Витамин Н, биотин | 4.569 мкг | 50 мкг | 9.1% | 8.5% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 8.9% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9251 мг | 20 мг | 19.6% | 18.3% | 510 г |
| Ниацин | 2.409 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.42 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.9% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 36.12 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.4% | 2769 г |
| Кремний, Si | 7.266 мг | 30 мг | 24.2% | 22.6% | 413 г |
| Магний, Mg | 16.26 мг | 400 мг | 4.1% | 3.8% | 2460 г |
| Натрий, Na | 426.01 мг | 1300 мг | 32.8% | 30.7% | 305 г |
| Сера, S | 97.87 мг | 1000 мг | 9.8% | 9.2% | 1022 г |
| Фосфор, P | 109.9 мг | 800 мг | 13.7% | 12.8% | 728 г |
| Хлор, Cl | 632.99 мг | 2300 мг | 27.5% | 25.7% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 6.1% | 1548 г |
| Йод, I | 16.46 мкг | 150 мкг | 11% | 10.3% | 911 г |
| Кобальт, Co | 12.919 мкг | 10 мкг | 129.2% | 120.7% | 77 г |
| Литий, Li | 5.737 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 5.8% | 1605 г |
| Медь, Cu | 84.52 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.9% | 1183 г |
| Молибден, Mo | 4.143 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.5% | 1690 г |
| Никель, Ni | 4.167 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.763 мкг | 55 мкг | 12.3% | 11.5% | 813 г |
| Фтор, F | 247.38 мкг | 4000 мкг | 6.2% | 5.8% | 1617 г |
| Хром, Cr | 23.12 мкг | 50 мкг | 46.2% | 43.2% | 216 г |
| Цинк, Zn | 0.5465 мг | 12 мг | 4.6% | 4.3% | 2196 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.558 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.885 г | min 16.8 г | 23.1% | 21.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.961 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».