Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка с чесноком

Чеснок 21 г
Петрушка свежая 2 г
Лук зеленый (перо) 1 г
Подсолнечное масло 4 г
Сметана 10% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.8% 1767 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11.6% 431 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.7% 1335 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 4.1% 1206 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.2% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.2% 2278 г
Витамин В4, холин 28.66 мг 500 мг 5.7% 2.8% 1745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 4% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.319 мг 2 мг 16% 8% 627 г
Витамин В9, фолаты 10.488 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3814 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 12.73 мг 90 мг 14.1% 7% 707 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.451 мг 15 мг 29.7% 14.8% 337 г
Витамин Н, биотин 1.219 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4102 г
Витамин К, филлохинон 81.7 мкг 120 мкг 68.1% 33.9% 147 г
Витамин РР, НЭ 1.7326 мг 20 мг 8.7% 4.3% 1154 г
Ниацин 0.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.47 мг 2500 мг 8.5% 4.2% 1171 г
Кальций, Ca 133.02 мг 1000 мг 13.3% 6.6% 752 г
Кремний, Si 2.064 мг 30 мг 6.9% 3.4% 1453 г
Магний, Mg 22.51 мг 400 мг 5.6% 2.8% 1777 г
Натрий, Na 27.56 мг 1300 мг 2.1% 1% 4717 г
Сера, S 42.42 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2357 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 4.7% 1057 г
Хлор, Cl 49.95 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 3.35 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 2.4% 2048 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 2.6% 1931 г
Кобальт, Co 4.853 мкг 10 мкг 48.5% 24.2% 206 г
Литий, Li 2.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.4088 мг 2 мг 20.4% 10.2% 489 г
Медь, Cu 80.23 мкг 1000 мкг 8% 4% 1246 г
Молибден, Mo 14.874 мкг 70 мкг 21.2% 10.6% 471 г
Никель, Ni 8.821 мкг ~
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Рубидий, Rb 43.2 мкг ~
Селен, Se 7.091 мкг 55 мкг 12.9% 6.4% 776 г
Стронций, Sr 7.54 мкг ~
Фтор, F 22.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18051 г
Хром, Cr 20.6 мкг 50 мкг 41.2% 20.5% 243 г
Цинк, Zn 0.6619 мг 12 мг 5.5% 2.7% 1813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 49.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.271 г min 16.8 г 19.5% 9.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.205 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.21 г от 11.2 до 20.6 г 55.4% 27.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.563 г ~

Энергетическая ценность Намазка с чесноком составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».