Какао-порошок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 1 Стакан 250 мл |
Сахар песок | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 98.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1713 г |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.3% | 1617 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.2% | 1400 г |
Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.8% | 2106 г |
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.3% | 667 г |
Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2979 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.6% | 6429 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.3% | 1395 г |
Витамин В4, холин | 20.27 мг | 500 мг | 4.1% | 4.2% | 2467 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 6.1% | 1661 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.4% | 4255 г |
Витамин В9, фолаты | 7.732 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5173 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5.8% | 1744 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 17308 г |
Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 13393 г |
Витамин Н, биотин | 2.749 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.6% | 1819 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3574 мг | 20 мг | 6.8% | 6.9% | 1473 г |
Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 255.23 мг | 2500 мг | 10.2% | 10.4% | 980 г |
Кальций, Ca | 115.11 мг | 1000 мг | 11.5% | 11.7% | 869 г |
Магний, Mg | 48.54 мг | 400 мг | 12.1% | 12.3% | 824 г |
Натрий, Na | 44.13 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.5% | 2946 г |
Сера, S | 31.79 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.3% | 3146 г |
Фосфор, P | 134.5 мг | 800 мг | 16.8% | 17.1% | 595 г |
Хлор, Cl | 88.32 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.9% | 2604 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.992 мг | 18 мг | 11.1% | 11.3% | 904 г |
Йод, I | 7.73 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5.3% | 1940 г |
Кобальт, Co | 0.773 мкг | 10 мкг | 7.7% | 7.8% | 1294 г |
Марганец, Mn | 0.4016 мг | 2 мг | 20.1% | 20.4% | 498 г |
Медь, Cu | 401.2 мкг | 1000 мкг | 40.1% | 40.8% | 249 г |
Молибден, Mo | 9.107 мкг | 70 мкг | 13% | 13.2% | 769 г |
Олово, Sn | 12.89 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.859 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.6% | 6403 г |
Стронций, Sr | 14.6 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 38.23 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10463 г |
Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.5% | 2907 г |
Цинк, Zn | 0.9536 мг | 12 мг | 7.9% | 8% | 1258 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.704 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.73 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.2% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% |
Энергетическая ценность Какао на домашнем молоке составляет 98,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».