Мой здоровый рацион

Рецепт Моя Запеченая курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моя Запеченая курица с овощами

Картофель (Запекание) 50 г
Перец сладкий красный (Тушение) 50 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 100 г
Кабачок, все сорта 50 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя Запеченая курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 13.5% 691 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.6% 1217 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.3% 3982 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.3% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 7.9% 1178 г
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 8.5% 1099 г
Лютеин + Зеаксантин 482.955 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.8% 1957 г
Витамин В4, холин 39.92 мг 500 мг 8% 7.5% 1253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.782 мг 5 мг 15.6% 14.6% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.509 мг 2 мг 25.5% 23.8% 393 г
Витамин В9, фолаты 12.891 мкг 400 мкг 3.2% 3% 3103 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2.8% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 30 мг 90 мг 33.3% 31.1% 300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.028 мг 15 мг 13.5% 12.6% 740 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.9248 мг 20 мг 19.6% 18.3% 510 г
Ниацин 5.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.07 мг 2500 мг 13.9% 13% 718 г
Кальций, Ca 10.3 мг 1000 мг 1% 0.9% 9709 г
Кремний, Si 15.864 мг 30 мг 52.9% 49.3% 189 г
Магний, Mg 47.66 мг 400 мг 11.9% 11.1% 839 г
Натрий, Na 26.56 мг 1300 мг 2% 1.9% 4895 г
Сера, S 107.3 мг 1000 мг 10.7% 10% 932 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 11.1% 840 г
Хлор, Cl 48.74 мг 2300 мг 2.1% 2% 4719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.5 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 33.86 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 5.2% 1784 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5660 г
Кобальт, Co 5.623 мкг 10 мкг 56.2% 52.4% 178 г
Литий, Li 35.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.1196 мг 2 мг 6% 5.6% 1672 г
Медь, Cu 99.32 мкг 1000 мкг 9.9% 9.2% 1007 г
Молибден, Mo 7.491 мкг 70 мкг 10.7% 10% 934 г
Никель, Ni 2.159 мкг ~
Рубидий, Rb 113.6 мкг ~
Селен, Se 7.483 мкг 55 мкг 13.6% 12.7% 735 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 63.2 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6329 г
Хром, Cr 14.07 мкг 50 мкг 28.1% 26.2% 355 г
Цинк, Zn 0.8098 мг 12 мг 6.7% 6.3% 1482 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.43 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аргинин* 0.867 г ~
Валин 0.642 г ~
Гистидин* 0.616 г ~
Изолейцин 0.553 г ~
Лейцин 0.957 г ~
Лизин 1.261 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.543 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.952 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.627 г ~
Аспарагиновая кислота 0.971 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 1.375 г ~
Пролин 0.488 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.443 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 45.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.207 г min 16.8 г 7.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.496 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Моя Запеченая курица с овощами составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».