Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Овсяная крупа (Жарка) 15 г
Ряженка 4,0% жирности (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 9.2% 618 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.5% 538 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.1% 2671 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.9 мкг 900 мкг 22% 12.5% 455 г
Ретинол 0.211 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.397 мг 1.8 мг 22.1% 12.5% 453 г
Витамин В4, холин 209.34 мг 500 мг 41.9% 23.7% 239 г
Витамин В5, пантотеновая 1.181 мг 5 мг 23.6% 13.4% 423 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 7.701 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5194 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 8.8% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 9.7% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2242 г
Витамин Н, биотин 19.376 мкг 50 мкг 38.8% 22% 258 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.5789 мг 20 мг 17.9% 10.1% 559 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.28 мг 2500 мг 7.7% 4.4% 1307 г
Кальций, Ca 80.27 мг 1000 мг 8% 4.5% 1246 г
Кремний, Si 5.139 мг 30 мг 17.1% 9.7% 584 г
Магний, Mg 26.8 мг 400 мг 6.7% 3.8% 1493 г
Натрий, Na 124.96 мг 1300 мг 9.6% 5.4% 1040 г
Сера, S 158.5 мг 1000 мг 15.9% 9% 631 г
Фосфор, P 218.9 мг 800 мг 27.4% 15.5% 365 г
Хлор, Cl 158.85 мг 2300 мг 6.9% 3.9% 1448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Железо, Fe 2.528 мг 18 мг 14% 7.9% 712 г
Йод, I 15.83 мкг 150 мкг 10.6% 6% 948 г
Кобальт, Co 9.156 мкг 10 мкг 91.6% 51.9% 109 г
Марганец, Mn 0.6282 мг 2 мг 31.4% 17.8% 318 г
Медь, Cu 130.94 мкг 1000 мкг 13.1% 7.4% 764 г
Молибден, Mo 10.65 мкг 70 мкг 15.2% 8.6% 657 г
Никель, Ni 5.772 мкг ~
Олово, Sn 3.44 мкг ~
Селен, Se 26.573 мкг 55 мкг 48.3% 27.3% 207 г
Стронций, Sr 3.9 мкг ~
Фтор, F 59.34 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6741 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 4.2% 1348 г
Цинк, Zn 1.3239 мг 12 мг 11% 6.2% 906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.73 г ~
Валин 0.691 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.543 г ~
Лейцин 0.973 г ~
Лизин 0.789 г ~
Метионин 0.361 г ~
Метионин + Цистеин 0.635 г ~
Треонин 0.543 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.597 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.658 г ~
Аспарагиновая кислота 1.12 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.823 г ~
Пролин 0.409 г ~
Серин 0.838 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.267 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 442.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.781 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.719 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.382 г min 16.8 г 26.1% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.268 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 176,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».