| Мидии | 112 г |
| Соус японский пф к | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.1 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 4.5% | 724 г |
| Жиры | 25.6 г | 56 г | 45.7% | 14.8% | 219 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.2% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4217 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.3% | 1411 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 53.81 мг | 500 мг | 10.8% | 3.5% | 929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 2.5% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 0.7% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.003 мкг | 400 мкг | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.96 мкг | 3 мкг | 298.7% | 96.9% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 0.6% | 4945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.418 мг | 15 мг | 76.1% | 24.7% | 131 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 156250 г | |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.959 мг | 20 мг | 14.8% | 4.8% | 676 г |
| Ниацин | 1.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.28 мг | 2500 мг | 10.2% | 3.3% | 983 г |
| Кальций, Ca | 52.68 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.7% | 1898 г |
| Кремний, Si | 0.179 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 16760 г |
| Магний, Mg | 27.68 мг | 400 мг | 6.9% | 2.2% | 1445 г |
| Натрий, Na | 398.25 мг | 1300 мг | 30.6% | 9.9% | 326 г |
| Сера, S | 86.72 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.8% | 1153 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 7.2% | 452 г |
| Хлор, Cl | 2.07 мг | 2300 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.782 мг | 18 мг | 15.5% | 5% | 647 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Литий, Li | 0.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.5458 мг | 2 мг | 127.3% | 41.3% | 79 г |
| Медь, Cu | 73.47 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.4% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 0.714 мкг | 70 мкг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Никель, Ni | 0.082 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.469 мкг | 55 мкг | 60.9% | 19.8% | 164 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 160000 г | |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 1.2054 мг | 12 мг | 10% | 3.2% | 996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 14.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 46.41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.599 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.996 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.164 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.205 г | min 16.8 г | 36.9% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.776 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 32.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Умино кай мидии в остром соусе составляет 308,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».