Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Яйцо куриное 45 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Овсяные отруби 10 г
Грецкий орех 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.4% 938 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.3% 644 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.2% 1431 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6% 1000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3508 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 4.5% 1312 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 9.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 7% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 6.7% 896 г
Витамин В4, холин 79.9 мг 500 мг 16% 9.6% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 8.3% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 14.077 мкг 400 мкг 3.5% 2.1% 2842 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 4.4% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 3.2% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2415 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 9.513 мкг 50 мкг 19% 11.4% 526 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2941 мг 20 мг 11.5% 6.9% 872 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 1.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.28 мг 2500 мг 8.5% 5.1% 1183 г
Кальций, Ca 90.28 мг 1000 мг 9% 5.4% 1108 г
Кремний, Si 3.077 мг 30 мг 10.3% 6.2% 975 г
Магний, Mg 48 мг 400 мг 12% 7.2% 833 г
Натрий, Na 60.21 мг 1300 мг 4.6% 2.7% 2159 г
Сера, S 83.03 мг 1000 мг 8.3% 5% 1204 г
Фосфор, P 196.1 мг 800 мг 24.5% 14.6% 408 г
Хлор, Cl 99.79 мг 2300 мг 4.3% 2.6% 2305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.8 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 1.562 мг 18 мг 8.7% 5.2% 1152 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 4.1% 1455 г
Кобальт, Co 3.913 мкг 10 мкг 39.1% 23.4% 256 г
Литий, Li 0.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.9831 мг 2 мг 49.2% 29.4% 203 г
Медь, Cu 142.23 мкг 1000 мкг 14.2% 8.5% 703 г
Молибден, Mo 4.15 мкг 70 мкг 5.9% 3.5% 1687 г
Никель, Ni 9.744 мкг ~
Олово, Sn 7.69 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 14.613 мкг 55 мкг 26.6% 15.9% 376 г
Стронций, Sr 8.9 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 65 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6154 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2525 г
Цинк, Zn 1.2295 мг 12 мг 10.2% 6.1% 976 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.095 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 26.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 33%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.958 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.866 г min 16.8 г 17.1% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.958 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.904 г от 11.2 до 20.6 г 25.9% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.392 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 167,4 кКал.

  • Порция = 195 гр (326.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».