| Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, сырая | 335 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Морковь | 116 г |
| Перец сладкий красный | 134 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соус томатный | 25 г |
| Вода | 1784 г |
| Вермишель из Твёрдых Сортов Пшеницы [Роллтон] | 161 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 5% | 2375 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 10.9% | 1098 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 4.5% | 2655 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.5 мкг | 900 мкг | 14.4% | 17.2% | 695 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 17.7% | 676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.2% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 7.89 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.3% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.994 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 13360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 12.3% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.63 мг | 90 мг | 17.4% | 20.8% | 576 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.666 мг | 20 мг | 3.3% | 3.9% | 3003 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.69 мг | 2500 мг | 2.5% | 3% | 4053 г |
| Кальций, Ca | 9.75 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10256 г |
| Кремний, Si | 2.686 мг | 30 мг | 9% | 10.8% | 1117 г |
| Магний, Mg | 5.89 мг | 400 мг | 1.5% | 1.8% | 6791 г |
| Натрий, Na | 12.2 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 10656 г |
| Сера, S | 24.21 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4131 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 3.8% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 5.96 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 38591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.356 мг | 18 мг | 2% | 2.4% | 5056 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4.4% | 2740 г |
| Литий, Li | 5.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 1.6% | 7547 г |
| Медь, Cu | 19.51 мкг | 1000 мкг | 2% | 2.4% | 5126 г |
| Молибден, Mo | 2.622 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.4% | 2670 г |
| Никель, Ni | 0.663 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.037 мкг | 55 мкг | 3.7% | 4.4% | 2700 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.34 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.5% | 4800 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.5944 мг | 12 мг | 5% | 6% | 2019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.446 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.023 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.415 г | min 16.8 г | 14.4% | 17.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.272 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.272 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.272 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп 18.окт 22 г составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».