Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Атланта" (Атланта). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Атланта" (Атланта)

Крабовые палочки 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 50 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива) 50 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 20 г
Огурец, грунтовый 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Атланта" (Атланта)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 14.6% 466 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10.4% 659 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5143 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3% 2250 г
Витамин В4, холин 3.75 мг 500 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.72 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.7% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.596 мг 15 мг 24% 16.4% 417 г
Витамин Н, биотин 0.659 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7587 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 5.3607 мг 20 мг 26.8% 18.3% 373 г
Макроэлементы
Калий, K 93.66 мг 2500 мг 3.7% 2.5% 2669 г
Кальций, Ca 17.89 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5590 г
Магний, Mg 23.97 мг 400 мг 6% 4.1% 1669 г
Натрий, Na 564.66 мг 1300 мг 43.4% 29.6% 230 г
Сера, S 128.4 мг 1000 мг 12.8% 8.7% 779 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 5.7% 1185 г
Хлор, Cl 832.26 мг 2300 мг 36.2% 24.7% 276 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3087 г
Йод, I 63.41 мкг 150 мкг 42.3% 28.9% 237 г
Кобальт, Co 22.047 мкг 10 мкг 220.5% 150.4% 45 г
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 2% 3425 г
Медь, Cu 345.62 мкг 1000 мкг 34.6% 23.6% 289 г
Молибден, Mo 9.928 мкг 70 мкг 14.2% 9.7% 705 г
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 180.79 мкг 4000 мкг 4.5% 3.1% 2213 г
Хром, Cr 28.91 мкг 50 мкг 57.8% 39.4% 173 г
Цинк, Zn 0.9837 мг 12 мг 8.2% 5.6% 1220 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Атланта" (Атланта) составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».