Мой здоровый рацион

Рецепт Котлетки куриные запечённые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлетки куриные запечённые

Фарш Куриный Отборный/Охлаждённый [Петелинка] 450 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки куриные запечённые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.7% 826 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 14.6% 496 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.5% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 1.7% 4327 г
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 3.6% 2000 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.125 мг 20 мг 0.6% 0.4% 16000 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.75 мг 2500 мг 2.4% 1.7% 4115 г
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 3.6% 2000 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34667 г
Сера, S 3 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 0.5% 14400 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 10.8% 667 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5714 г
Медь, Cu 27.5 мкг 1000 мкг 2.8% 2% 3636 г
Молибден, Mo 1.75 мкг 70 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55000 г
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80000 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.3% 24000 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Котлетки куриные запечённые составляет 138,5 кКал.

  • Порция = 67 гр (92.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».