Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из горбуши с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из горбуши с сыром

Сырок Плавленный [Орбита] 140 г
Картофель 629 г
Вода 2500 г
Булгур Крупный [Bravolli] 198 г
Горбуша [Магнит] 218 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из горбуши с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.5% 2714 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.7% 4667 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 7% 2489 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.7% 2625 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.4% 12857 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 0.7% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.1% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 5.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 1.621 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 24676 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 7.9% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3646 мг 20 мг 1.8% 3.2% 5485 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.06 мг 2500 мг 4.6% 8.1% 2173 г
Кальций, Ca 5.65 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17699 г
Кремний, Si 10.129 мг 30 мг 33.8% 59.4% 296 г
Магний, Mg 5.46 мг 400 мг 1.4% 2.5% 7326 г
Натрий, Na 1.74 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 74713 г
Сера, S 7.29 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13717 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 2.6% 6780 г
Хлор, Cl 12.88 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.2 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 30.18 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 1.8% 9836 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14851 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 17.8% 987 г
Литий, Li 15.598 мкг ~
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 3.2% 5602 г
Медь, Cu 28.84 мкг 1000 мкг 2.9% 5.1% 3467 г
Молибден, Mo 2.909 мкг 70 мкг 4.2% 7.4% 2406 г
Никель, Ni 1.013 мкг ~
Рубидий, Rb 101.3 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 101852 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 86.59 мкг 4000 мкг 2.2% 3.9% 4619 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 7.2% 2463 г
Цинк, Zn 0.0729 мг 12 мг 0.6% 1.1% 16461 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп из горбуши с сыром составляет 56,9 кКал.

  • Порция = 839 гр (477.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов