| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Лук репчатый | 179 г |
| Яйцо куриное | 114 г |
| Универсальная Приправа Традиционная [Gallina Blanca] | 6 г |
| Крахмал Картофельный [Приправыч] | 81 г |
| Паприка Молотая [Приправыч] | 4 г |
| Соус "Постный" с лимонным соком | 102 г |
| Карри, порошок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.1 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 24.4 г | 76 г | 32.1% | 15.8% | 311 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.3% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4241 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.3 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.4% | 2079 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.6% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 113.54 мг | 500 мг | 22.7% | 11.2% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.608 мг | 5 мг | 32.2% | 15.9% | 311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.808 мг | 2 мг | 40.4% | 19.9% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.568 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.5% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1.1% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 1.5% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.54 мг | 15 мг | 10.3% | 5.1% | 974 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.899 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.9% | 1725 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8411 мг | 20 мг | 39.2% | 19.3% | 255 г |
| Ниацин | 10.326 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.16 мг | 2500 мг | 13.5% | 6.6% | 741 г |
| Кальций, Ca | 23.9 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4184 г |
| Кремний, Si | 1.053 мг | 30 мг | 3.5% | 1.7% | 2849 г |
| Магний, Mg | 86.7 мг | 400 мг | 21.7% | 10.7% | 461 г |
| Натрий, Na | 88.73 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.3% | 1465 г |
| Сера, S | 250.09 мг | 1000 мг | 25% | 12.3% | 400 г |
| Фосфор, P | 200.6 мг | 800 мг | 25.1% | 12.4% | 399 г |
| Хлор, Cl | 98.66 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.1% | 2331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.911 мг | 18 мг | 10.6% | 5.2% | 942 г |
| Йод, I | 8.96 мкг | 150 мкг | 6% | 3% | 1674 г |
| Кобальт, Co | 10.865 мкг | 10 мкг | 108.7% | 53.5% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.1102 мг | 2 мг | 5.5% | 2.7% | 1815 г |
| Медь, Cu | 109.97 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.4% | 909 г |
| Молибден, Mo | 11.158 мкг | 70 мкг | 15.9% | 7.8% | 627 г |
| Никель, Ni | 0.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.063 мкг | 55 мкг | 47.4% | 23.3% | 211 г |
| Фтор, F | 136.26 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.7% | 2936 г |
| Хром, Cr | 24.49 мкг | 50 мкг | 49% | 24.1% | 204 г |
| Цинк, Zn | 1.5867 мг | 12 мг | 13.2% | 6.5% | 756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.857 г | ~ | |||
| Валин | 1.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.292 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.023 г | ~ | |||
| Лизин | 2.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.92 г | ~ | |||
| Треонин | 1.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 1.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.014 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.935 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.958 г | ~ | |||
| Пролин | 1.016 г | ~ | |||
| Серин | 1.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.92 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.916 г | min 16.8 г | 11.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.676 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.419 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки из грудки в духовке 18.10.22 составляет 203,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».