Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с картофелем

Вода 2000 г
Курица отварная, по 2-4 200 г
Картофель 200 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.1 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6214 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 9.6% 3800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.2% 4000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.6% 13688 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.7% 10000 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 15.5% 2403 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 34.3% 1079 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 35.4% 1037 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.7% 10000 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 0.7% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 2.6% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 5.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 7.7% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1.5% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 156250 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.156 мг 20 мг 5.8% 21.4% 1730 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.48 мг 2500 мг 2.7% 10% 3761 г
Кальций, Ca 8.12 мг 1000 мг 0.8% 3% 12315 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 61.6% 600 г
Магний, Mg 5.68 мг 400 мг 1.4% 5.2% 7042 г
Натрий, Na 24.12 мг 1300 мг 1.9% 7% 5390 г
Сера, S 3.6 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 27778 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 8.9% 4145 г
Хлор, Cl 8.28 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 27778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 15.88 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 4.8% 7860 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 25000 г
Кобальт, Co 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 17.7% 2083 г
Литий, Li 6.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 4.1% 8734 г
Медь, Cu 14.88 мкг 1000 мкг 1.5% 5.5% 6720 г
Молибден, Mo 2.72 мкг 70 мкг 3.9% 14.4% 2574 г
Никель, Ni 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 84.6 мкг 4000 мкг 2.1% 7.7% 4728 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 6.6% 5435 г
Цинк, Zn 0.0448 мг 12 мг 0.4% 1.5% 26786 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с картофелем составляет 27,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов