| Яйцо куриное | 63 г |
| Кефир 3,2% жирности | 50 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Смарт фит стевия | 1 штука |
| Ржаные отруби | 10 г |
| Пшеничные отруби | 10 г |
| Овсяные отруби | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 10.2% | 543 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.2% | 544 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.5% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.3 г | 20 г | 51.5% | 28.5% | 194 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4601 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.5 мкг | 900 мкг | 19.6% | 10.8% | 510 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.305 мг | 1.5 мг | 20.3% | 11.2% | 492 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.438 мг | 1.8 мг | 24.3% | 13.4% | 411 г |
| Витамин В4, холин | 190.29 мг | 500 мг | 38.1% | 21.1% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.347 мг | 5 мг | 26.9% | 14.9% | 371 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 7.4% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.41 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3% | 1868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 9.7% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.411 мкг | 10 мкг | 14.1% | 7.8% | 709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.704 мг | 15 мг | 11.4% | 6.3% | 880 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.481 мкг | 50 мкг | 29% | 16% | 345 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3184 мг | 20 мг | 21.6% | 11.9% | 463 г |
| Ниацин | 1.427 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.96 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 464.55 мг | 2500 мг | 18.6% | 10.3% | 538 г |
| Кальций, Ca | 140.29 мг | 1000 мг | 14% | 7.7% | 713 г |
| Магний, Mg | 127.77 мг | 400 мг | 31.9% | 17.6% | 313 г |
| Натрий, Na | 583.77 мг | 1300 мг | 44.9% | 24.8% | 223 г |
| Сера, S | 159.13 мг | 1000 мг | 15.9% | 8.8% | 628 г |
| Фосфор, P | 368.2 мг | 800 мг | 46% | 25.4% | 217 г |
| Хлор, Cl | 451.73 мг | 2300 мг | 19.6% | 10.8% | 509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.581 мг | 18 мг | 25.5% | 14.1% | 393 г |
| Йод, I | 23.1 мкг | 150 мкг | 15.4% | 8.5% | 649 г |
| Кобальт, Co | 7.275 мкг | 10 мкг | 72.8% | 40.2% | 137 г |
| Марганец, Mn | 2.4336 мг | 2 мг | 121.7% | 67.3% | 82 г |
| Медь, Cu | 274.65 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 15.2% | 364 г |
| Молибден, Mo | 6.83 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.4% | 1025 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.623 мкг | 55 мкг | 59.3% | 32.8% | 169 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.66 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8957 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 3.9% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 2.3713 мг | 12 мг | 19.8% | 10.9% | 506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.89 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.678 г | ~ | |||
| Валин | 0.649 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лизин | 0.763 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.571 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.862 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.845 г | ~ | |||
| Аланин | 0.587 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.767 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 363.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.684 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.717 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.854 г | min 16.8 г | 22.9% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.158 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.967 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин из отрубей составляет 180,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».