Мой здоровый рацион

Рецепт Кууууу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кууууу

Масло сливочное топленое, 99% жирности 12 г
Шпинат 232 г
Булгур, приготовленный 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кууууу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.5 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2201 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.1% 2533 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5% 2667 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.6% 2305 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 21.6% 606 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.7% 2796 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.6 мкг 900 мкг 31.4% 41% 318 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.629 мг 5 мг 32.6% 42.6% 307 г
Лютеин + Зеаксантин 33.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 7.7% 1682 г
Витамин В4, холин 10.77 мг 500 мг 2.2% 2.9% 4643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 8.5% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 40 мкг 400 мкг 10% 13.1% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 19.81 мг 90 мг 22% 28.8% 454 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.935 мг 15 мг 6.2% 8.1% 1604 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 174.3 мкг 120 мкг 145.3% 189.9% 69 г
Витамин РР, НЭ 1.0553 мг 20 мг 5.3% 6.9% 1895 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 51.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.16 мг 2500 мг 12.8% 16.7% 778 г
Кальций, Ca 44.51 мг 1000 мг 4.5% 5.9% 2247 г
Кремний, Si 18.445 мг 30 мг 61.5% 80.4% 163 г
Магний, Mg 49.42 мг 400 мг 12.4% 16.2% 809 г
Натрий, Na 11.83 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 10989 г
Сера, S 29.47 мг 1000 мг 2.9% 3.8% 3393 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 9% 1452 г
Хлор, Cl 15.67 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 2.85 мкг ~
Железо, Fe 5.467 мг 18 мг 30.4% 39.7% 329 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 5% 2618 г
Кобальт, Co 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 7.6% 1736 г
Литий, Li 0.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.7014 мг 2 мг 35.1% 45.9% 285 г
Медь, Cu 51.31 мкг 1000 мкг 5.1% 6.7% 1949 г
Молибден, Mo 1.873 мкг 70 мкг 2.7% 3.5% 3737 г
Никель, Ni 0.504 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.733 мкг 55 мкг 1.3% 1.7% 7503 г
Стронций, Sr 24.14 мкг ~
Фтор, F 16.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24891 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2.6% 4950 г
Цинк, Zn 0.5468 мг 12 мг 4.6% 6% 2195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.455 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.719 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.557 г min 16.8 г 3.3% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кууууу составляет 76,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».