| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1266 г |
| Говядина, щуп, мясо с жиром убранным до уровня 1/8", сырая | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 120 г |
| Кабачок (Тушение) | 364 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 21.8% | 371 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.5% | 1474 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3122 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2% | 3982 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.9% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 91.29 мг | 500 мг | 18.3% | 14.8% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 18.9% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.627 мг | 2 мг | 31.4% | 25.3% | 319 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.623 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.501 мкг | 3 мкг | 16.7% | 13.5% | 599 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.7% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 1.607 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.6% | 3111 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4608 мг | 20 мг | 32.3% | 26% | 310 г |
| Ниацин | 6.902 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.819 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.46 мг | 2500 мг | 12.8% | 10.3% | 780 г |
| Кальций, Ca | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5903 г |
| Кремний, Si | 5.487 мг | 30 мг | 18.3% | 14.8% | 547 г |
| Магний, Mg | 63.27 мг | 400 мг | 15.8% | 12.7% | 632 г |
| Натрий, Na | 59.32 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.7% | 2192 г |
| Сера, S | 203.62 мг | 1000 мг | 20.4% | 16.5% | 491 г |
| Фосфор, P | 167.2 мг | 800 мг | 20.9% | 16.9% | 478 г |
| Хлор, Cl | 59.58 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.1% | 3860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.576 мг | 18 мг | 8.8% | 7.1% | 1142 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.8% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 6.939 мкг | 10 мкг | 69.4% | 56% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0485 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4124 г |
| Медь, Cu | 90.71 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.3% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 7.811 мкг | 70 мкг | 11.2% | 9% | 896 г |
| Никель, Ni | 0.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.839 мкг | 55 мкг | 34.3% | 27.7% | 292 г |
| Фтор, F | 88.03 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4544 г |
| Хром, Cr | 16.26 мкг | 50 мкг | 32.5% | 26.2% | 308 г |
| Цинк, Zn | 1.8661 мг | 12 мг | 15.6% | 12.6% | 643 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.536 г | ~ | |||
| Валин | 1.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.975 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.706 г | ~ | |||
| Лизин | 2.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.589 г | ~ | |||
| Треонин | 0.936 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.9 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 1.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.733 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.904 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.903 г | ~ | |||
| Серин | 0.865 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.756 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.603 г | min 16.8 г | 9.5% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».