| Свекла | 350 г |
| Ткемали мой | 500 г |
| Вода | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3898 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.7% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 9% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 22% | 1053 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.9 мкг | 900 мкг | 2.7% | 6.3% | 3766 г |
| альфа Каротин | 2.34 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 6.9% | 3356 г |
| бета Криптоксантин | 6.652 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.697 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 3.93 мг | 500 мг | 0.8% | 1.9% | 12723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 6.3% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 9.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.347 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6% | 3866 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.67 мг | 90 мг | 11.9% | 27.5% | 843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 6% | 3896 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 22.2% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5655 мг | 20 мг | 2.8% | 6.5% | 3537 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.84 мг | 2500 мг | 9.3% | 21.5% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 34.24 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.9% | 2921 г |
| Кремний, Si | 28.496 мг | 30 мг | 95% | 219.9% | 105 г |
| Магний, Mg | 15.26 мг | 400 мг | 3.8% | 8.8% | 2621 г |
| Натрий, Na | 59.98 мг | 1300 мг | 4.6% | 10.6% | 2167 г |
| Сера, S | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 3% | 7485 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 9.3% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 67.2 мг | 2300 мг | 2.9% | 6.7% | 3423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 12.5% | 1844 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 6.7% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 1.647 мкг | 10 мкг | 16.5% | 38.2% | 607 г |
| Литий, Li | 20.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3393 мг | 2 мг | 17% | 39.4% | 589 г |
| Медь, Cu | 104.3 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 24.1% | 959 г |
| Молибден, Mo | 7.119 мкг | 70 мкг | 10.2% | 23.6% | 983 г |
| Никель, Ni | 11.338 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 211.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.491 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.1% | 11202 г |
| Стронций, Sr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19960 г |
| Хром, Cr | 8.86 мкг | 50 мкг | 17.7% | 41% | 564 г |
| Цинк, Zn | 0.3151 мг | 12 мг | 2.6% | 6% | 3808 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.301 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.299 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.033 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат грузинский свекла в ткемали мой составляет 43,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».