| Редька черная | 146.9 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 154 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 0 г |
| Йогурт Ирбитский без сахара | 0 г |
| Льняное масло холодного отжима | 0 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, вареная, с солью | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 205 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 9.4% | 1246 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.6% | 2074 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.3% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.5% | 870 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.7 мкг | 900 мкг | 9.1% | 10.7% | 1102 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 3.9% | 3067 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 8.1% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 64.79 мг | 500 мг | 13% | 15.2% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 9% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 4.1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.425 мкг | 400 мкг | 6.9% | 8.1% | 1459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4.5% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.86 мг | 90 мг | 13.2% | 15.5% | 759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.6% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 3.3% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 4.412 мкг | 50 мкг | 8.8% | 10.3% | 1133 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.6% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0965 мг | 20 мг | 5.5% | 6.4% | 1824 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.78 мг | 2500 мг | 13.4% | 15.7% | 747 г |
| Кальций, Ca | 47.17 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.5% | 2120 г |
| Кремний, Si | 10.288 мг | 30 мг | 34.3% | 40.2% | 292 г |
| Магний, Mg | 25.08 мг | 400 мг | 6.3% | 7.4% | 1595 г |
| Натрий, Na | 104.99 мг | 1300 мг | 8.1% | 9.5% | 1238 г |
| Сера, S | 76 мг | 1000 мг | 7.6% | 8.9% | 1316 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 13.1% | 893 г |
| Хлор, Cl | 100.24 мг | 2300 мг | 4.4% | 5.2% | 2294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.991 мг | 18 мг | 11.1% | 13% | 904 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 4.742 мкг | 10 мкг | 47.4% | 55.6% | 211 г |
| Литий, Li | 11.662 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2344 мг | 2 мг | 11.7% | 13.7% | 853 г |
| Медь, Cu | 137.79 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 16.2% | 726 г |
| Молибден, Mo | 6.472 мкг | 70 мкг | 9.2% | 10.8% | 1082 г |
| Никель, Ni | 3.989 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.212 мкг | 55 мкг | 13.1% | 15.4% | 763 г |
| Фтор, F | 19.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20964 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.7484 мг | 12 мг | 6.2% | 7.3% | 1603 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лизин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | min 16.8 г | 6.5% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.902 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редькой. составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».