Печень говяжья (Тушение) | 664 г |
Лук репчатый (Тушение) | 0 г |
Морковь (Тушение) | 104 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 137.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1226 г |
Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 18.3% | 398 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.7% | 1556 г |
Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.3% | 3221 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3271 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8514 мкг | 900 мкг | 946% | 688.5% | 11 г |
Ретинол | 8.926 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.991 мг | 5 мг | 59.8% | 43.5% | 167 г |
Витамин В1, тиамин | 0.275 мг | 1.5 мг | 18.3% | 13.3% | 545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 2.156 мг | 1.8 мг | 119.8% | 87.2% | 83 г |
Витамин В4, холин | 616.63 мг | 500 мг | 123.3% | 89.7% | 81 г |
Витамин В5, пантотеновая | 6.699 мг | 5 мг | 134% | 97.5% | 75 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.641 мг | 2 мг | 32.1% | 23.4% | 312 г |
Витамин В9, фолаты | 167.873 мкг | 400 мкг | 42% | 30.6% | 238 г |
Витамин В12, кобаламин | 63.352 мкг | 3 мкг | 2111.7% | 1536.9% | 5 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.36 мг | 90 мг | 21.5% | 15.6% | 465 г |
Витамин D, кальциферол | 1.163 мкг | 10 мкг | 11.6% | 8.4% | 860 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.935 мг | 15 мг | 6.2% | 4.5% | 1604 г |
Витамин Н, биотин | 103.572 мкг | 50 мкг | 207.1% | 150.7% | 48 г |
Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3.1% | 2353 г |
Витамин РР, НЭ | 13.6027 мг | 20 мг | 68% | 49.5% | 147 г |
Ниацин | 9.942 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 314.14 мг | 2500 мг | 12.6% | 9.2% | 796 г |
Кальций, Ca | 14.03 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7128 г |
Кремний, Si | 3.836 мг | 30 мг | 12.8% | 9.3% | 782 г |
Магний, Mg | 25.03 мг | 400 мг | 6.3% | 4.6% | 1598 г |
Натрий, Na | 107.52 мг | 1300 мг | 8.3% | 6% | 1209 г |
Сера, S | 253.29 мг | 1000 мг | 25.3% | 18.4% | 395 г |
Фосфор, P | 336.6 мг | 800 мг | 42.1% | 30.6% | 238 г |
Хлор, Cl | 110.24 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.5% | 2086 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 7.466 мг | 18 мг | 41.5% | 30.2% | 241 г |
Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4399 г |
Кобальт, Co | 21.526 мкг | 10 мкг | 215.3% | 156.7% | 46 г |
Литий, Li | 0.921 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3496 мг | 2 мг | 17.5% | 12.7% | 572 г |
Медь, Cu | 4090.98 мкг | 1000 мкг | 409.1% | 297.7% | 24 г |
Молибден, Mo | 114.425 мкг | 70 мкг | 163.5% | 119% | 61 г |
Никель, Ni | 64.697 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 30.699 мкг | 55 мкг | 55.8% | 40.6% | 179 г |
Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 241.27 мкг | 4000 мкг | 6% | 4.4% | 1658 г |
Хром, Cr | 32.85 мкг | 50 мкг | 65.7% | 47.8% | 152 г |
Цинк, Zn | 5.4289 мг | 12 мг | 45.2% | 32.9% | 221 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.368 г | ~ | |||
Валин | 1.368 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.928 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.018 г | ~ | |||
Лейцин | 1.738 г | ~ | |||
Лизин | 1.563 г | ~ | |||
Метионин | 0.48 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.831 г | ~ | |||
Треонин | 0.887 г | ~ | |||
Триптофан | 0.263 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.018 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.815 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
Аланин | 1.108 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.493 г | ~ | |||
Глицин | 1.028 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.163 г | ~ | |||
Пролин | 1.115 г | ~ | |||
Серин | 0.724 г | ~ | |||
Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 261.57 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.882 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | min 16.8 г | 4% | 2.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 5.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.196 г | ~ |
Энергетическая ценность 221016 ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ С МОРКОВЬЮ составляет 137,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».