Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе под сыром

филе куриное вареное 08.06.13 392 г
Лук Жареный [Kotanyi] 8 г
Масло Оливковое Рафинированное [Filippo Berio] 3 г
Сметана 25% жирности 123 г
Сыр Легкий [Oldenburger] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 16.8% 319 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9% 596 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.7 мкг 900 мкг 11.1% 6% 903 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.8% 2951 г
Витамин В4, холин 93.39 мг 500 мг 18.7% 10.1% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.782 мг 5 мг 15.6% 8.4% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.465 мг 2 мг 23.3% 12.5% 430 г
Витамин В9, фолаты 5.58 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7168 г
Витамин В12, кобаламин 0.613 мкг 3 мкг 20.4% 11% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.5% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.1% 4983 г
Витамин Н, биотин 9.749 мкг 50 мкг 19.5% 10.5% 513 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 9.8011 мг 20 мг 49% 26.4% 204 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.55 мг 2500 мг 7% 3.8% 1424 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Магний, Mg 57.51 мг 400 мг 14.4% 7.7% 696 г
Натрий, Na 14.03 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 9266 г
Сера, S 172.75 мг 1000 мг 17.3% 9.3% 579 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 7.7% 693 г
Хлор, Cl 81.71 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2815 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 2.9% 1881 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 2.4% 2203 г
Кобальт, Co 10.896 мкг 10 мкг 109% 58.6% 92 г
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11236 г
Медь, Cu 72.62 мкг 1000 мкг 7.3% 3.9% 1377 г
Молибден, Mo 0.998 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7014 г
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 91667 г
Фтор, F 120.19 мкг 4000 мкг 3% 1.6% 3328 г
Хром, Cr 8.13 мкг 50 мкг 16.3% 8.8% 615 г
Цинк, Zn 1.9036 мг 12 мг 15.9% 8.6% 630 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.879 г min 16.8 г 11.2% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%

Энергетическая ценность Куриное филе под сыром составляет 185,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов