Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная лепешка я вялеными томатамм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная лепешка я вялеными томатамм

Творог 5% жирности 313 г
Яйцо куриное 2 С0
Мука Ржаная Цельнозерновая [Золотые Злаки Сибири] 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Прованские Травы [Kamis] 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 6 г
Томаты Вяленые в Масле [ВкусВилл] 15 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная лепешка я вялеными томатамм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 11.2% 406 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.3% 622 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.3% 1395 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4225 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 4.3% 1049 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 7% 647 г
Витамин В4, холин 90.18 мг 500 мг 18% 8.2% 554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 4.2% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 27.7 мкг 400 мкг 6.9% 3.1% 1444 г
Витамин В12, кобаламин 0.983 мкг 3 мкг 32.8% 14.9% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 2.6% 1770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 0.6% 6977 г
Витамин Н, биотин 9.923 мкг 50 мкг 19.8% 9% 504 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4163 мг 20 мг 17.1% 7.8% 585 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.87 мг 2500 мг 4.4% 2% 2275 г
Кальций, Ca 193.46 мг 1000 мг 19.3% 8.8% 517 г
Магний, Mg 18.39 мг 400 мг 4.6% 2.1% 2175 г
Натрий, Na 271.25 мг 1300 мг 20.9% 9.5% 479 г
Сера, S 180.16 мг 1000 мг 18% 8.2% 555 г
Фосфор, P 218 мг 800 мг 27.3% 12.4% 367 г
Хлор, Cl 236.37 мг 2300 мг 10.3% 4.7% 973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 2.6% 1742 г
Йод, I 10.78 мкг 150 мкг 7.2% 3.3% 1391 г
Кобальт, Co 3.804 мкг 10 мкг 38% 17.2% 263 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Медь, Cu 61.17 мкг 1000 мкг 6.1% 2.8% 1635 г
Молибден, Mo 6.694 мкг 70 мкг 9.6% 4.4% 1046 г
Олово, Sn 8.41 мкг ~
Селен, Se 27.064 мкг 55 мкг 49.2% 22.3% 203 г
Стронций, Sr 10.99 мкг ~
Фтор, F 34.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11652 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2183 г
Цинк, Zn 0.5181 мг 12 мг 4.3% 2% 2316 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.18 г min 16.8 г 13% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожная лепешка я вялеными томатамм составляет 220,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».