| Свинина, тазобедренная часть | 26 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 26 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 5 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 10 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 378 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 446 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 6.7% | 394 г |
| Жиры | 32.3 г | 56 г | 57.7% | 15.3% | 173 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 4963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.6% | 4839 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5952 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 47.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.427 мг | 1.5 мг | 28.5% | 7.5% | 351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.2% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 57.43 мг | 500 мг | 11.5% | 3% | 871 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 1.6% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 5.6% | 473 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.127 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.741 мкг | 3 мкг | 24.7% | 6.5% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.17 мг | 90 мг | 4.6% | 1.2% | 2158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.811 мг | 15 мг | 18.7% | 4.9% | 534 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.025 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.1% | 2469 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.528 мг | 20 мг | 17.6% | 4.7% | 567 г |
| Ниацин | 1.062 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.12 мг | 2500 мг | 10.7% | 2.8% | 936 г |
| Кальций, Ca | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7593 г |
| Кремний, Si | 1.417 мг | 30 мг | 4.7% | 1.2% | 2117 г |
| Магний, Mg | 22.62 мг | 400 мг | 5.7% | 1.5% | 1768 г |
| Натрий, Na | 103.67 мг | 1300 мг | 8% | 2.1% | 1254 г |
| Сера, S | 187.94 мг | 1000 мг | 18.8% | 5% | 532 г |
| Фосфор, P | 166.8 мг | 800 мг | 20.9% | 5.5% | 480 г |
| Хлор, Cl | 32.64 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 1.6% | 1697 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 4.883 мкг | 10 мкг | 48.8% | 12.9% | 205 г |
| Литий, Li | 4.833 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0605 мг | 2 мг | 3% | 0.8% | 3306 г |
| Медь, Cu | 93.88 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 2.5% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 6.8 мкг | 70 мкг | 9.7% | 2.6% | 1029 г |
| Никель, Ni | 7.747 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.032 мкг | 55 мкг | 18.2% | 4.8% | 548 г |
| Фтор, F | 35.95 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11127 г |
| Хром, Cr | 6.85 мкг | 50 мкг | 13.7% | 3.6% | 730 г |
| Цинк, Zn | 1.6858 мг | 12 мг | 14% | 3.7% | 712 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.844 г | ~ | |||
| Глицин | 0.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.719 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.009 г | min 16.8 г | 12% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.893 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.54 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.1% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.594 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.319 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета Солнышко составляет 378 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».