| Яичный белок куриный | 110 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 15.9% | 500 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9% | 875 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3192 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.5 мкг | 900 мкг | 18.3% | 14.5% | 547 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.719 мг | 1.8 мг | 39.9% | 31.6% | 250 г |
| Витамин В4, холин | 187.76 мг | 500 мг | 37.6% | 29.8% | 266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 17.1% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.181 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.498 мкг | 3 мкг | 16.6% | 13.2% | 602 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.402 мкг | 10 мкг | 14% | 11.1% | 713 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 18.573 мкг | 50 мкг | 37.1% | 29.4% | 269 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0495 мг | 20 мг | 20.2% | 16% | 494 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.55 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.7% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 58.81 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.7% | 1700 г |
| Магний, Mg | 14.74 мг | 400 мг | 3.7% | 2.9% | 2714 г |
| Натрий, Na | 364.42 мг | 1300 мг | 28% | 22.2% | 357 г |
| Сера, S | 234.16 мг | 1000 мг | 23.4% | 18.6% | 427 г |
| Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 14.7% | 541 г |
| Хлор, Cl | 455.71 мг | 2300 мг | 19.8% | 15.7% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 6.4% | 1230 г |
| Йод, I | 12.49 мкг | 150 мкг | 8.3% | 6.6% | 1201 г |
| Кобальт, Co | 5.637 мкг | 10 мкг | 56.4% | 44.7% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.0227 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8811 г |
| Медь, Cu | 84.26 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.7% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 7.79 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8.8% | 899 г |
| Олово, Sn | 2.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.027 мкг | 55 мкг | 54.6% | 43.3% | 183 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 111421 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 7.7% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.9123 мг | 12 мг | 7.6% | 6% | 1315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.87 г | ~ | |||
| Валин | 0.954 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.933 г | ~ | |||
| Метионин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.854 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.835 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.885 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.506 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.972 г | ~ | |||
| Пролин | 0.552 г | ~ | |||
| Серин | 1.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 275.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.312 г | min 16.8 г | 13.8% | 10.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.6% |
Энергетическая ценность Белковый омлет составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».