| Помидор (томат), парниковый | 4 Штука диаметр 5,5 см |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 0.5 Штука |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 200 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 100 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Оливковое масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.3% | 1490 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 14.9% | 528 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.7 мкг | 900 мкг | 11.1% | 8.7% | 903 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.42 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 6.5% | 1220 г |
| бета Криптоксантин | 0.047 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.745 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 3.19 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 15674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.1% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.975 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 4010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.03 мг | 90 мг | 36.7% | 28.9% | 272 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.139 мг | 15 мг | 7.6% | 6% | 1317 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 7.1% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3345 мг | 20 мг | 6.7% | 5.3% | 1499 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.9 мг | 2500 мг | 6.4% | 5% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 141.67 мг | 1000 мг | 14.2% | 11.2% | 706 г |
| Кремний, Si | 9.488 мг | 30 мг | 31.6% | 24.9% | 316 г |
| Магний, Mg | 10.66 мг | 400 мг | 2.7% | 2.1% | 3752 г |
| Натрий, Na | 471.69 мг | 1300 мг | 36.3% | 28.6% | 276 г |
| Сера, S | 53.74 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.2% | 1861 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 9.4% | 831 г |
| Хлор, Cl | 392.44 мг | 2300 мг | 17.1% | 13.5% | 586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 2.8% | 2862 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 2.388 мкг | 10 мкг | 23.9% | 18.8% | 419 г |
| Литий, Li | 17.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1141 мг | 2 мг | 5.7% | 4.5% | 1753 г |
| Медь, Cu | 88.68 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 2.7 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.1% | 2593 г |
| Никель, Ni | 4.514 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19366 г |
| Фтор, F | 7.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50063 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.7% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.9361 мг | 12 мг | 7.8% | 6.1% | 1282 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.618 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.955 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.203 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.66 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.406 г | min 16.8 г | 26.2% | 20.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.311 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.812 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».