| Лук репчатый | 114 г |
| Морковь | 129 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового,Altero | 19 г |
| Вода | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.7 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1340 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.7% | 4750 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 13.2% | 602 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.2% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 12.3% | 645 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1234.4 мкг | 900 мкг | 137.2% | 109.1% | 73 г |
| бета Каротин | 7.407 мг | 5 мг | 148.1% | 117.8% | 68 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.76 мг | 500 мг | 1.8% | 1.4% | 5708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 3.4% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 5.8% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.464 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3823 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.54 мг | 90 мг | 9.5% | 7.6% | 1054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.992 мг | 15 мг | 26.6% | 21.2% | 376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.861 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5807 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9517 мг | 20 мг | 4.8% | 3.8% | 2102 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.99 мг | 2500 мг | 8.8% | 7% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 38.28 мг | 1000 мг | 3.8% | 3% | 2612 г |
| Кремний, Si | 18.158 мг | 30 мг | 60.5% | 48.1% | 165 г |
| Магний, Mg | 31.56 мг | 400 мг | 7.9% | 6.3% | 1267 г |
| Натрий, Na | 385.81 мг | 1300 мг | 29.7% | 23.6% | 337 г |
| Сера, S | 41.14 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.3% | 2431 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 6.6% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 624.09 мг | 2300 мг | 27.1% | 21.6% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 417.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 232.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 4% | 2007 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.5% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 4.105 мкг | 10 мкг | 41.1% | 32.7% | 244 г |
| Литий, Li | 3.703 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2517 мг | 2 мг | 12.6% | 10% | 795 г |
| Медь, Cu | 98.49 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.8% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 13.818 мкг | 70 мкг | 19.7% | 15.7% | 507 г |
| Никель, Ni | 5.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 274.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16418 г |
| Стронций, Sr | 5.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.19 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5182 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.7% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.7163 мг | 12 мг | 6% | 4.8% | 1675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.729 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% |
Энергетическая ценность Овощи, тушеные на сковороде к рыбе составляет 125,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».