Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог с грушей

Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 5 С1
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Творог 5% жирности 600 г
Груша 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.1% 854 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.2% 1931 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 7% 859 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.8% 1250 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.6% 3801 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 2.5% 2394 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.5% 1343 г
Витамин В4, холин 49.43 мг 500 мг 9.9% 6% 1012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.2% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 16.648 мкг 400 мкг 4.2% 2.5% 2403 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 8.1% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.5% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин Н, биотин 4.563 мкг 50 мкг 9.1% 5.5% 1096 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0043 мг 20 мг 10% 6.1% 998 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.2 мг 2500 мг 4.9% 3% 2029 г
Кальций, Ca 59.17 мг 1000 мг 5.9% 3.6% 1690 г
Кремний, Si 2.913 мг 30 мг 9.7% 5.9% 1030 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 2.2% 2755 г
Натрий, Na 31.04 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4188 г
Сера, S 88.3 мг 1000 мг 8.8% 5.3% 1133 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 7.5% 807 г
Хлор, Cl 50.8 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.3 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 17.5 мкг ~
Железо, Fe 1.461 мг 18 мг 8.1% 4.9% 1232 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 2.1% 2913 г
Кобальт, Co 5.583 мкг 10 мкг 55.8% 33.8% 179 г
Литий, Li 1.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.1284 мг 2 мг 6.4% 3.9% 1558 г
Медь, Cu 86.41 мкг 1000 мкг 8.6% 5.2% 1157 г
Молибден, Mo 6.683 мкг 70 мкг 9.5% 5.8% 1047 г
Никель, Ni 6.665 мкг ~
Олово, Sn 4.3 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 12.243 мкг 55 мкг 22.3% 13.5% 449 г
Стронций, Sr 29.93 мкг ~
Титан, Ti 1.91 мкг ~
Фтор, F 21.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18307 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.4076 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2944 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.922 г min 16.8 г 5.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с грушей составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».