| Картофель (Варка со сливом) | 600 г |
| Яичный белок куриный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7.3% | 1949 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 8.4% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.9% | 1818 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 8.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 13.9% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 16.97 мг | 500 мг | 3.4% | 4.9% | 2946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 7.4% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 15.3% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.855 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.9% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.57 мг | 90 мг | 12.9% | 18.5% | 778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 1.526 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.4% | 3277 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8099 мг | 20 мг | 9% | 12.9% | 1105 г |
| Ниацин | 0.901 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.41 мг | 2500 мг | 17.2% | 24.6% | 581 г |
| Кальций, Ca | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10526 г |
| Кремний, Si | 28.512 мг | 30 мг | 95% | 135.9% | 105 г |
| Магний, Mg | 18.02 мг | 400 мг | 4.5% | 6.4% | 2220 г |
| Натрий, Na | 40.29 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.4% | 3227 г |
| Сера, S | 64.02 мг | 1000 мг | 6.4% | 9.2% | 1562 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 8.7% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 49.92 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.1% | 4607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 490.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 5.3% | 2715 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.7% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 3.719 мкг | 10 мкг | 37.2% | 53.2% | 269 г |
| Литий, Li | 43.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 7% | 2033 г |
| Медь, Cu | 114.3 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 16.3% | 875 г |
| Молибден, Mo | 5.388 мкг | 70 мкг | 7.7% | 11% | 1299 г |
| Никель, Ni | 2.851 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 285.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.316 мкг | 55 мкг | 7.8% | 11.2% | 1274 г |
| Стронций, Sr | 5.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23378 г |
| Хром, Cr | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 18% | 791 г |
| Цинк, Zn | 0.314 мг | 12 мг | 2.6% | 3.7% | 3822 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.595 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.969 г | ~ | |||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре с белком составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».