| Подберезовик | 150 г |
| Маслята | 60 г |
| Картофель | 161 г |
| Морковь | 127 г |
| Петрушка (корень) | 129 г |
| Сельдерей (корень) | 204 г |
| Лук зеленый (перо) | 47 г |
| Помидор (томат), парниковый | 235 г |
| Цукини с кожурой | 206 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 27 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4% | 7600 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.6% | 4000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 22.8% | 1333 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.3 мкг | 900 мкг | 18.4% | 55.9% | 544 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.948 мг | 5 мг | 19% | 57.8% | 527 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 233.218 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 11.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 4.47 мг | 500 мг | 0.9% | 2.7% | 11186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 8.5% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 18.8% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.749 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5.8% | 5162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.41 мг | 90 мг | 12.7% | 38.6% | 789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 3% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.5 мкг | 120 мкг | 18.8% | 57.1% | 533 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1115 мг | 20 мг | 5.6% | 17% | 1799 г |
| Ниацин | 0.919 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.55 мг | 2500 мг | 9.3% | 28.3% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 21.07 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.4% | 4746 г |
| Кремний, Si | 10.969 мг | 30 мг | 36.6% | 111.2% | 273 г |
| Магний, Mg | 13.82 мг | 400 мг | 3.5% | 10.6% | 2894 г |
| Натрий, Na | 14.52 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.3% | 8953 г |
| Сера, S | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 9662 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 15.5% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 21.09 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.7% | 10906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.424 мг | 18 мг | 2.4% | 7.3% | 4245 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.4% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.806 мкг | 10 мкг | 18.1% | 55% | 554 г |
| Литий, Li | 13.461 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1773 мг | 2 мг | 8.9% | 27.1% | 1128 г |
| Медь, Cu | 108.84 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 33.1% | 919 г |
| Молибден, Mo | 4.672 мкг | 70 мкг | 6.7% | 20.4% | 1498 г |
| Никель, Ni | 3.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.391 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 14066 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.88 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4.3% | 7158 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 14.6% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.6998 мг | 12 мг | 5.8% | 17.6% | 1715 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.686 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | min 16.8 г | 2.5% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из лесных грибов и цукини ЕД 16.10.22 составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».