| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 120 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 198 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
| Петрушка | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.3 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9734 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.9% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 23.1% | 2500 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 23.7% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.1 мкг | 900 мкг | 13.6% | 78.6% | 737 г |
| бета Каротин | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 78.6% | 737 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 16.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 15% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.31 мг | 500 мг | 1.1% | 6.4% | 9416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 26% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 34.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.589 мкг | 400 мкг | 3.6% | 20.8% | 2742 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.31 мг | 90 мг | 55.9% | 323.1% | 179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 15.6% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 0.858 мкг | 50 мкг | 1.7% | 9.8% | 5828 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.7 мкг | 120 мкг | 43.1% | 249.1% | 232 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6254 мг | 20 мг | 3.1% | 17.9% | 3198 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.66 мг | 2500 мг | 9.7% | 56.1% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 23.24 мг | 1000 мг | 2.3% | 13.3% | 4303 г |
| Магний, Mg | 18.44 мг | 400 мг | 4.6% | 26.6% | 2169 г |
| Натрий, Na | 11.96 мг | 1300 мг | 0.9% | 5.2% | 10870 г |
| Сера, S | 7.09 мг | 1000 мг | 0.7% | 4% | 14104 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 23.1% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 28.39 мг | 2300 мг | 1.2% | 6.9% | 8101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 22% | 2605 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.5% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 3.01 мкг | 10 мкг | 30.1% | 174% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.1035 мг | 2 мг | 5.2% | 30.1% | 1932 г |
| Медь, Cu | 61.32 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 35.3% | 1631 г |
| Молибден, Mo | 3.794 мкг | 70 мкг | 5.4% | 31.2% | 1845 г |
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.9% | 18966 г |
| Фтор, F | 9.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.2% | 42239 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 28.3% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.1529 мг | 12 мг | 1.3% | 7.5% | 7848 г |
Энергетическая ценность 08.12.14 Салат составляет 17,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».