| Яйцо куриное | 137 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 148 г |
| Лук репчатый | 86 г |
| Помидор (томат), парниковый | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9% | 1070 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.2% | 949 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.4% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.1 мкг | 900 мкг | 14.6% | 14.1% | 686 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 13.7% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 112.88 мг | 500 мг | 22.6% | 21.9% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 12.7% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.597 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 9.9% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.36 мг | 90 мг | 8.2% | 7.9% | 1223 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.927 мкг | 10 мкг | 9.3% | 9% | 1079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 10.056 мкг | 50 мкг | 20.1% | 19.5% | 497 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0958 мг | 20 мг | 10.5% | 10.2% | 954 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.7 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.6% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 86.52 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.4% | 1156 г |
| Кремний, Si | 2.648 мг | 30 мг | 8.8% | 8.5% | 1133 г |
| Магний, Mg | 14.91 мг | 400 мг | 3.7% | 3.6% | 2683 г |
| Натрий, Na | 82.46 мг | 1300 мг | 6.3% | 6.1% | 1577 г |
| Сера, S | 105.7 мг | 1000 мг | 10.6% | 10.3% | 946 г |
| Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% | 17.3% | 559 г |
| Хлор, Cl | 128.91 мг | 2300 мг | 5.6% | 5.4% | 1784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.403 мг | 18 мг | 7.8% | 7.6% | 1283 г |
| Йод, I | 13.57 мкг | 150 мкг | 9% | 8.7% | 1105 г |
| Кобальт, Co | 7.204 мкг | 10 мкг | 72% | 69.8% | 139 г |
| Литий, Li | 6.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1056 мг | 2 мг | 5.3% | 5.1% | 1894 г |
| Медь, Cu | 86.66 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8.4% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 6.303 мкг | 70 мкг | 9% | 8.7% | 1111 г |
| Никель, Ni | 3.697 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.414 мкг | 55 мкг | 24.4% | 23.6% | 410 г |
| Стронций, Sr | 7.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.37 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9015 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 8.1% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 0.9066 мг | 12 мг | 7.6% | 7.4% | 1324 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.37 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лизин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.792 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.851 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.409 г | min 16.8 г | 14.3% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с помидором и луком составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».