Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный (скумбрия консервы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный (скумбрия консервы)

Вода 2500 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь, красная (Жарка) 80 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Петрушка (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный (скумбрия консервы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.1 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9304 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.9% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 9.4% 5919 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 16.6% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 22.7% 2423 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 36.5% 1525 г
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 39.2% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 7.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 3.3% 18000 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 3.3% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 6.1% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 14.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.226 мкг 400 мкг 0.8% 4.4% 12399 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 8.8% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 2.8% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.451 мкг 50 мкг 0.9% 5% 11086 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 51.9% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.3626 мг 20 мг 1.8% 9.9% 5516 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.53 мг 2500 мг 2.9% 16% 3400 г
Кальций, Ca 13.93 мг 1000 мг 1.4% 7.7% 7179 г
Кремний, Si 41.32 мг 30 мг 137.7% 760.8% 73 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 12.2% 4484 г
Натрий, Na 390.23 мг 1300 мг 30% 165.7% 333 г
Сера, S 9.03 мг 1000 мг 0.9% 5% 11074 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 13.8% 4040 г
Хлор, Cl 607.8 мг 2300 мг 26.4% 145.9% 378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.3 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 25.74 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 7.2% 7826 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 2.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 51.4% 1075 г
Литий, Li 6.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.1546 мг 2 мг 7.7% 42.5% 1294 г
Медь, Cu 37.9 мкг 1000 мкг 3.8% 21% 2639 г
Молибден, Mo 2.656 мкг 70 мкг 3.8% 21% 2636 г
Никель, Ni 2.216 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 0.695 мкг 55 мкг 1.3% 7.2% 7914 г
Фтор, F 89.3 мкг 4000 мкг 2.2% 12.2% 4479 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 11% 5102 г
Цинк, Zn 0.1318 мг 12 мг 1.1% 6.1% 9105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.666 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный (скумбрия консервы) составляет 18,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».