| Курица 1 кат. | 1100 г |
| Перец сладкий красный | 380 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соевый соус | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.6 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 669 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 9.8% | 404 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 13.1% | 304 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4081 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.7 мкг | 900 мкг | 19.6% | 7.8% | 509 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 5.2% | 755 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.8% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.2% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 76.47 мг | 500 мг | 15.3% | 6.1% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.868 мг | 5 мг | 17.4% | 6.9% | 576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.683 мг | 2 мг | 34.2% | 13.6% | 293 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.18 мкг | 400 мкг | 3% | 1.2% | 3284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 6.9% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 84.1 мг | 90 мг | 93.4% | 37.1% | 107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.085 мг | 15 мг | 7.2% | 2.9% | 1382 г |
| Витамин Н, биотин | 9.519 мкг | 50 мкг | 19% | 7.6% | 525 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.4476 мг | 20 мг | 62.2% | 24.7% | 161 г |
| Ниацин | 7.614 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.837 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.37 мг | 2500 мг | 12.3% | 4.9% | 813 г |
| Кальций, Ca | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4060 г |
| Кремний, Si | 7.605 мг | 30 мг | 25.4% | 10.1% | 394 г |
| Магний, Mg | 30.01 мг | 400 мг | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Натрий, Na | 774.34 мг | 1300 мг | 59.6% | 23.7% | 168 г |
| Сера, S | 194.91 мг | 1000 мг | 19.5% | 7.8% | 513 г |
| Фосфор, P | 187.4 мг | 800 мг | 23.4% | 9.3% | 427 г |
| Хлор, Cl | 81.05 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.4% | 2838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.962 мг | 18 мг | 10.9% | 4.3% | 917 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 12.738 мкг | 10 мкг | 127.4% | 50.6% | 79 г |
| Литий, Li | 28.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2219 мг | 2 мг | 11.1% | 4.4% | 901 г |
| Медь, Cu | 120.99 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 4.8% | 827 г |
| Молибден, Mo | 6.352 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.6% | 1102 г |
| Никель, Ni | 1.888 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.131 мкг | 55 мкг | 22.1% | 8.8% | 453 г |
| Фтор, F | 127.69 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.3% | 3133 г |
| Хром, Cr | 10.63 мкг | 50 мкг | 21.3% | 8.5% | 470 г |
| Цинк, Zn | 2.2736 мг | 12 мг | 18.9% | 7.5% | 528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.891 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.491 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.422 г | ~ | |||
| Лизин | 1.578 г | ~ | |||
| Метионин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.669 г | ~ | |||
| Треонин | 0.893 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.763 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.345 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 1.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.638 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 1.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.658 г | ~ | |||
| Пролин | 0.897 г | ~ | |||
| Серин | 0.864 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.717 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.054 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.905 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.326 г | min 16.8 г | 49.6% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.974 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 32% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соевым соусе составляет 251,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».