Мой здоровый рацион

Рецепт Каша льняная с корицей и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша льняная с корицей и яблоком

Яблоко сушеное 28 г
Гречневая крупа ядрица 30 г
Семена льна 50 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша льняная с корицей и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 435.2 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 387 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 4.1% 559 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 9.1% 253 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 3.7% 626 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 22.3 г 20 г 111.5% 25.6% 90 г
Вода 3.5 г 2273 г 0.2% 64943 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 52941 г
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 2.58 мкг ~
Ликопин 0.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 329.94 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.957 мг 1.5 мг 63.8% 14.7% 157 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 2% 1176 г
Витамин В4, холин 60.76 мг 500 мг 12.2% 2.8% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 3.2% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.395 мг 2 мг 19.8% 4.5% 506 г
Витамин В9, фолаты 53.22 мкг 400 мкг 13.3% 3.1% 752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.2% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 1.1% 2080 г
гамма Токоферол 10.184 мг ~
дельта Токоферол 0.18 мг ~
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 1.4% 1667 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 1.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 4.0626 мг 20 мг 20.3% 4.7% 492 г
Ниацин 1.512 мг ~
Бетаин 1.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 691.52 мг 2500 мг 27.7% 6.4% 362 г
Кальций, Ca 184.62 мг 1000 мг 18.5% 4.3% 542 г
Кремний, Si 24.3 мг 30 мг 81% 18.6% 123 г
Магний, Mg 265.6 мг 400 мг 66.4% 15.3% 151 г
Натрий, Na 19.46 мг 1300 мг 1.5% 0.3% 6680 г
Сера, S 121.25 мг 1000 мг 12.1% 2.8% 825 г
Фосфор, P 433.2 мг 800 мг 54.2% 12.5% 185 г
Хлор, Cl 9.9 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 105 мкг ~
Ванадий, V 51 мкг ~
Железо, Fe 6.721 мг 18 мг 37.3% 8.6% 268 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15152 г
Кобальт, Co 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 2.1% 1075 г
Литий, Li 1.26 мкг ~
Марганец, Mn 2.0835 мг 2 мг 104.2% 23.9% 96 г
Медь, Cu 862.26 мкг 1000 мкг 86.2% 19.8% 116 г
Молибден, Mo 10.32 мкг 70 мкг 14.7% 3.4% 678 г
Никель, Ni 3.03 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 14.836 мкг 55 мкг 27% 6.2% 371 г
Стронций, Sr 91.2 мкг ~
Титан, Ti 9.9 мкг ~
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 57971 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4167 г
Цинк, Zn 2.8776 мг 12 мг 24% 5.5% 417 г
Цирконий, Zr 10.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.302 г ~
Валин 0.718 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.589 г ~
Лейцин 0.848 г ~
Лизин 0.595 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.506 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.658 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.64 г ~
Аспарагиновая кислота 1.362 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.844 г ~
Глутаминовая кислота 2.705 г ~
Пролин 0.561 г ~
Серин 0.672 г ~
Тирозин 0.378 г ~
Цистеин 0.27 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 11.4 г от 0.9 до 3.7 г 308.1% 70.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 16.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.52 мг ~
Кампестерол 22.5 мг ~
Стигмастерол 5.5 мг ~
бета Ситостерол 60 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.679 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.107 г min 16.8 г 24.4% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.711 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23%
18:2 Линолевая (ud) 3.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 11.437 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша льняная с корицей и яблоком составляет 435,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».