| Картофель | 600 г |
| Куриная грудка (филе) | 340 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Капуста белокочанная | 350 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 12.1% | 974 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4% | 2947 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.9% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.1% | 1667 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 30.13 мг | 500 мг | 6% | 7.1% | 1659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 12.7% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 22.7% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.252 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.6% | 3265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.2% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.98 мг | 90 мг | 28.9% | 34% | 346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.744 мг | 15 мг | 5% | 5.9% | 2016 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.9 мкг | 120 мкг | 18.3% | 21.5% | 548 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1572 мг | 20 мг | 15.8% | 18.6% | 633 г |
| Ниацин | 3.725 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.2 мг | 2500 мг | 17.2% | 20.2% | 582 г |
| Кальций, Ca | 20.27 мг | 1000 мг | 2% | 2.4% | 4933 г |
| Кремний, Si | 38.228 мг | 30 мг | 127.4% | 149.9% | 78 г |
| Магний, Mg | 38.34 мг | 400 мг | 9.6% | 11.3% | 1043 г |
| Натрий, Na | 22.04 мг | 1300 мг | 1.7% | 2% | 5898 г |
| Сера, S | 85.59 мг | 1000 мг | 8.6% | 10.1% | 1168 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 12% | 979 г |
| Хлор, Cl | 58.27 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.9% | 3947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 563.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.965 мг | 18 мг | 5.4% | 6.4% | 1865 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.8% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 5.598 мкг | 10 мкг | 56% | 65.9% | 179 г |
| Литий, Li | 36.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1326 мг | 2 мг | 6.6% | 7.8% | 1508 г |
| Медь, Cu | 108.25 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 12.7% | 924 г |
| Молибден, Mo | 9.543 мкг | 70 мкг | 13.6% | 16% | 734 г |
| Никель, Ni | 6.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 236.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.313 мкг | 55 мкг | 11.5% | 13.5% | 871 г |
| Стронций, Sr | 4.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.67 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 7185 г |
| Хром, Cr | 12.8 мкг | 50 мкг | 25.6% | 30.1% | 391 г |
| Цинк, Zn | 0.6283 мг | 12 мг | 5.2% | 6.1% | 1910 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.787 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.792 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.55 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.865 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.795 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с курицей и капустой составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».