| Фасоль, зерно (Варка) | 720 г |
| Лук репчатый | 96 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 164 г |
| Сок томатный | 30 г |
| Чеснок | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 8.6% | 528 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.8% | 1647 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 6.5% | 695 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.9 г | 20 г | 44.5% | 20.1% | 225 г |
| Вода | 37.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| альфа Каротин | 0.525 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| бета Криптоксантин | 2.945 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.609 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 6.2% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 67.8 мг | 500 мг | 13.6% | 6.2% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 6.5% | 698 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 8.6% | 524 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.753 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.9 мг | 90 мг | 9.9% | 4.5% | 1011 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.445 мг | 15 мг | 9.6% | 4.3% | 1038 г |
| Витамин Н, биотин | 0.608 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8224 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 3.8% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9886 мг | 20 мг | 19.9% | 9% | 501 г |
| Ниацин | 1.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 842.93 мг | 2500 мг | 33.7% | 15.2% | 297 г |
| Кальций, Ca | 114.78 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.2% | 871 г |
| Кремний, Si | 64.546 мг | 30 мг | 215.2% | 97.4% | 46 г |
| Магний, Mg | 76.31 мг | 400 мг | 19.1% | 8.6% | 524 г |
| Натрий, Na | 123.33 мг | 1300 мг | 9.5% | 4.3% | 1054 г |
| Сера, S | 115.67 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.2% | 865 г |
| Фосфор, P | 345.4 мг | 800 мг | 43.2% | 19.5% | 232 г |
| Хлор, Cl | 196.65 мг | 2300 мг | 8.6% | 3.9% | 1170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 504.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 373.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 130.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.339 мг | 18 мг | 24.1% | 10.9% | 415 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 1.4% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 14.416 мкг | 10 мкг | 144.2% | 65.2% | 69 г |
| Литий, Li | 6.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9811 мг | 2 мг | 49.1% | 22.2% | 204 г |
| Медь, Cu | 434.37 мкг | 1000 мкг | 43.4% | 19.6% | 230 г |
| Молибден, Mo | 28.769 мкг | 70 мкг | 41.1% | 18.6% | 243 г |
| Никель, Ni | 121.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.928 мкг | 55 мкг | 25.3% | 11.4% | 395 г |
| Стронций, Sr | 10.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 102.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.37 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10998 г |
| Хром, Cr | 8.42 мкг | 50 мкг | 16.8% | 7.6% | 594 г |
| Цинк, Zn | 2.3494 мг | 12 мг | 19.6% | 8.9% | 511 г |
| Цирконий, Zr | 11.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.803 г | ~ | |||
| Валин | 0.791 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.403 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.729 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.229 г | ~ | |||
| Лизин | 1.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.618 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.799 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.754 г | ~ | |||
| Глицин | 0.596 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.3 г | ~ | |||
| Пролин | 1.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.861 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.073 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.916 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.163 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио составляет 221 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».