| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 500 г |
| Сметана 16% | 50 г |
| Мука molisana pacco Blu | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.1% | 2111 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.3% | 1556 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 6.4% | 2028 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.2% | 10843 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7.7% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 13.06 мг | 500 мг | 2.6% | 3.4% | 3828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 4.3% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.4% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.479 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 16136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.645 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.9% | 1890 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6612 мг | 20 мг | 3.3% | 4.3% | 3025 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.66 мг | 2500 мг | 4.8% | 6.3% | 2072 г |
| Кальций, Ca | 99.17 мг | 1000 мг | 9.9% | 12.9% | 1008 г |
| Магний, Mg | 11.57 мг | 400 мг | 2.9% | 3.8% | 3457 г |
| Натрий, Na | 41.32 мг | 1300 мг | 3.2% | 4.2% | 3146 г |
| Сера, S | 23.97 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4172 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 12.1% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 82.64 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.7% | 2783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.083 мг | 18 мг | 0.5% | 0.7% | 21687 г |
| Йод, I | 7.44 мкг | 150 мкг | 5% | 6.5% | 2016 г |
| Кобальт, Co | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 9.6% | 1344 г |
| Марганец, Mn | 0.0041 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 48780 г |
| Медь, Cu | 9.92 мкг | 1000 мкг | 1% | 1.3% | 10081 г |
| Молибден, Mo | 4.132 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.7% | 1694 г |
| Олово, Sn | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.826 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2% | 6659 г |
| Стронций, Sr | 14.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24198 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.3% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.3306 мг | 12 мг | 2.8% | 3.6% | 3630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.636 г | min 16.8 г | 3.8% | 4.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% |
Энергетическая ценность Подлива карри составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».