Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый

Яйцо куриное вареное вкрутую 190 г
Крабовое Мясо [ESVA] 193 г
Кукуруза, консервы 300 г
Майонез Легкий [Кальве] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6% 1434 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.6% 1000 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.2% 2028 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.9% 2907 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 6.2% 1395 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 6.1% 1417 г
Витамин В4, холин 67.88 мг 500 мг 13.6% 11.7% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 9% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В9, фолаты 16.275 мкг 400 мкг 4.1% 3.5% 2458 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.6% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 1.7% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 4.7% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Витамин Н, биотин 4.951 мкг 50 мкг 9.9% 8.5% 1010 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.902 мг 20 мг 4.5% 3.9% 2217 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.42 мг 2500 мг 3.5% 3% 2893 г
Кальций, Ca 29.57 мг 1000 мг 3% 2.6% 3382 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 1.7% 5051 г
Натрий, Na 186.1 мг 1300 мг 14.3% 12.3% 699 г
Сера, S 50.61 мг 1000 мг 5.1% 4.4% 1976 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 6.8% 1274 г
Хлор, Cl 38.24 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 6015 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 3.6% 2397 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 2.8% 3061 г
Кобальт, Co 2.451 мкг 10 мкг 24.5% 21.1% 408 г
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5195 г
Медь, Cu 31.07 мкг 1000 мкг 3.1% 2.7% 3219 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4759 г
Селен, Se 7.961 мкг 55 мкг 14.5% 12.5% 691 г
Фтор, F 20.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19627 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5102 г
Цинк, Zn 0.4215 мг 12 мг 3.5% 3% 2847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.989 г min 16.8 г 5.9% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.7%

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 115,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».