| Кабачок (Запекание) | 600 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Утка отварная, по 2-6 | 100 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 340 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 90 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 75 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.8% | 950 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 15.3% | 301 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.9% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 1.7% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.5 мкг | 900 мкг | 13.3% | 6.1% | 753 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.4% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 83.54 мг | 500 мг | 16.7% | 7.7% | 599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 4.9% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.656 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.3% | 3432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2.7% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.44 мг | 90 мг | 10.5% | 4.8% | 953 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.746 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.5% | 1340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.541 мг | 15 мг | 23.6% | 10.9% | 424 г |
| Витамин Н, биотин | 6.737 мкг | 50 мкг | 13.5% | 6.2% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7225 мг | 20 мг | 13.6% | 6.3% | 735 г |
| Ниацин | 0.865 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.06 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.3% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 86.04 мг | 1000 мг | 8.6% | 4% | 1162 г |
| Кремний, Si | 17.224 мг | 30 мг | 57.4% | 26.5% | 174 г |
| Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Натрий, Na | 210.47 мг | 1300 мг | 16.2% | 7.5% | 618 г |
| Сера, S | 77.89 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.6% | 1284 г |
| Фосфор, P | 151.6 мг | 800 мг | 19% | 8.8% | 528 г |
| Хлор, Cl | 218.01 мг | 2300 мг | 9.5% | 4.4% | 1055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.469 мг | 18 мг | 8.2% | 3.8% | 1225 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.8% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 4.28 мкг | 10 мкг | 42.8% | 19.8% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.0979 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2043 г |
| Медь, Cu | 65.62 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3% | 1524 г |
| Молибден, Mo | 3.343 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.2% | 2094 г |
| Никель, Ni | 0.919 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.255 мкг | 55 мкг | 18.6% | 8.6% | 536 г |
| Фтор, F | 26.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15379 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.8% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.8309 мг | 12 мг | 6.9% | 3.2% | 1444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.139 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.854 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.697 г | min 16.8 г | 28% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.856 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.2% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность ЗАПЕК 1610 составляет 216,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».