| Мука рисовая цельнозерновая | 100 г |
| Молоко 3.2% | 150 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5% | 1206 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.2% | 1167 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 6.8% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 22.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3726 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 4.8% | 1247 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.3% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 71.33 мг | 500 мг | 14.3% | 8.6% | 701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 7.1% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.056 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 13089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.7% | 1637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 5.611 мкг | 50 мкг | 11.2% | 6.7% | 891 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7194 мг | 20 мг | 8.6% | 5.2% | 1163 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
| Кальций, Ca | 18.06 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5537 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3063 г |
| Натрий, Na | 797.22 мг | 1300 мг | 61.3% | 36.7% | 163 г |
| Сера, S | 65.42 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.9% | 1529 г |
| Фосфор, P | 80.6 мг | 800 мг | 10.1% | 6.1% | 993 г |
| Хлор, Cl | 43.33 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.2% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 2.778 мкг | 10 мкг | 27.8% | 16.7% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.3414 мг | 2 мг | 17.1% | 10.2% | 586 г |
| Медь, Cu | 59.17 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.5% | 1690 г |
| Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.4% | 4199 г |
| Селен, Se | 12.728 мкг | 55 мкг | 23.1% | 13.8% | 432 г |
| Фтор, F | 15.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26178 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.5306 мг | 12 мг | 4.4% | 2.6% | 2262 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.503 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.257 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 166,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».