| Шея утки | 634 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3734 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 10.4% | 2111 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 13.5% | 1647 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 9.1% | 2447 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 2.22 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 45045 г |
| Магний, Mg | 0.74 мг | 400 мг | 0.2% | 0.4% | 54054 г |
| Натрий, Na | 2.96 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 43919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Медь, Cu | 7.4 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 1.6% | 13514 г |
| Фтор, F | 52.65 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.9% | 7597 г |
| Цинк, Zn | 0.0074 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 162162 г |
Энергетическая ценность Бульон из утиных шей составляет 45,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».