| грудка куриная | 720 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 138 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 105 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 20.5% | 392 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.6% | 1750 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.1% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 5.7% | 1402 г |
| альфа Каротин | 0.147 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 4.3% | 1901 г |
| бета Криптоксантин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.486 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.887 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.9% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 9.9% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 1.77 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 28249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 11.1% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 17.3% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.926 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 10% | 804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.11 мг | 90 мг | 6.8% | 5.5% | 1473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 2.2% | 3713 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.585 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8547 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6069 мг | 20 мг | 33% | 26.5% | 303 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.96 мг | 2500 мг | 14.8% | 11.9% | 674 г |
| Кальций, Ca | 28.03 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3568 г |
| Кремний, Si | 1.398 мг | 30 мг | 4.7% | 3.8% | 2146 г |
| Магний, Mg | 28.6 мг | 400 мг | 7.2% | 5.8% | 1399 г |
| Натрий, Na | 203.95 мг | 1300 мг | 15.7% | 12.6% | 637 г |
| Сера, S | 202.48 мг | 1000 мг | 20.2% | 16.2% | 494 г |
| Фосфор, P | 167.1 мг | 800 мг | 20.9% | 16.8% | 479 г |
| Хлор, Cl | 235.1 мг | 2300 мг | 10.2% | 8.2% | 978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.195 мг | 18 мг | 6.6% | 5.3% | 1506 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 2.861 мкг | 10 мкг | 28.6% | 23% | 350 г |
| Литий, Li | 3.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 4.2% | 1912 г |
| Медь, Cu | 106.23 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.5% | 941 г |
| Молибден, Mo | 2.896 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.3% | 2417 г |
| Никель, Ni | 1.884 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.828 мкг | 55 мкг | 27% | 21.7% | 371 г |
| Фтор, F | 51.15 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7820 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 1.4444 мг | 12 мг | 12% | 9.6% | 831 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная тушеная составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».