| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 150 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6% | 1206 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.7% | 1273 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5.6% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.8% | 741 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3299 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.1% | 1793 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 54.545 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 7.2% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6.6% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 57.03 мг | 500 мг | 11.4% | 8.3% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 7.1% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.719 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.3% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 3.1% | 2347 г |
| бета Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.474 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.397 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.4% | 1137 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0885 мг | 20 мг | 10.4% | 7.6% | 958 г |
| Ниацин | 0.064 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.4 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.7% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 57.93 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.2% | 1726 г |
| Магний, Mg | 40.83 мг | 400 мг | 10.2% | 7.4% | 980 г |
| Натрий, Na | 40.17 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.3% | 3236 г |
| Сера, S | 71.43 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.2% | 1400 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 13.7% | 533 г |
| Хлор, Cl | 62.15 мг | 2300 мг | 2.7% | 2% | 3701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.339 мг | 18 мг | 7.4% | 5.4% | 1344 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.1% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 1.917 мкг | 10 мкг | 19.2% | 14% | 522 г |
| Марганец, Mn | 1.0151 мг | 2 мг | 50.8% | 36.9% | 197 г |
| Медь, Cu | 121.82 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 8.9% | 821 г |
| Молибден, Mo | 2.645 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.8% | 2647 г |
| Олово, Sn | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.058 мкг | 55 мкг | 38.3% | 27.9% | 261 г |
| Стронций, Sr | 5.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11990 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.9% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.9628 мг | 12 мг | 8% | 5.8% | 1246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.581 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.409 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».